La méthode de fabrication du purin maison est très simple.
Peu importe la plante choisie, le processus reste sensiblement le même.
1. Le matériel nécessaire
Un contenant en plastique ou en bois (évitez absolument le métal, qui s’oxyde au contact de la fermentation).
De l’eau de pluie de préférence (l’eau du robinet est trop chlorée ; si vous n’avez que ça, laissez-la reposer 24h à l’air libre).
Un bâton pour mélanger.
Un linge pour couvrir le seau.
2. Le dosage classique
Le ratio standard est de 1 kg de plantes fraîches pour 10 litres d’eau.
3. Les étapes
Hachez grossièrement les plantes pour libérer les principes actifs.
Immergez les plantes dans l’eau au fond du seau.
Mélangez quotidiennement. Vous verrez des petites bulles remonter à la surface : c’est le signe que la fermentation est en cours.
Surveillez la fin : Quand il n’y a plus de bulles (après 1 à 2 semaines selon la température), la fermentation est finie.
Filtrez soigneusement avec un vieux bas , une passoire ou un tissu fin. C’est crucial pour ne pas boucher votre pulvérisateur plus tard.
4. L’utilisation
Le purin ne s’utilise pas pur il faut le diluer à 10% = 100gr de purin pour un litre d’eau.
Quelques conseils
L’odeur : Un purin « réussi » sent fort, mais il ne doit pas sentir l’égout ou le pourri. Si c’est le cas, c’est que la fermentation a tourné (souvent par manque d’oxygène ou excès de chaleur).
Le stockage : Conservez votre purin filtré dans des bouteilles opaques, au frais et à l’abri de la lumière. Il peut se garder plusieurs mois.
Prudence : Ne traitez jamais en plein soleil pour éviter de brûler les feuilles. Privilégiez le début de soirée.
Astuce : Pour atténuer la mauvaise odeur pendant la fabrication, vous pouvez ajouter une poignée de poudre de roche ou quelques feuilles de sauge dans votre seau !
Voici les purins que j’utilise régulièrement au potager.
Purin d’Absinthe
Répulsif contre les limaces et les piérides du chou par sa forte odeur.
Curatif contre les pucerons, les altises, les chenilles, les mouches des carottes et oignons.
Fongicide contre la rouille
Purin de Consoude
Engrais naturel à utiliser comme fortifiant, ce purin est riche en azote, potassium et calcium.
Par son odeur, le purin de consoude sert de répulsif contre les insectes et les pucerons.
C’est aussi un très bon activateur de votre compost.
Purin de Fougères
Efficace contre les pucerons, les cochenilles, l’oïdium, la rouille en curatif (20%) et repousse les taupins et les limaces en répulsif (10%)
Purin d’Ortie
Un engrais concentré d’azote pour fortifier le démarrage des cultures ; Bon insecticide en général
Purin de Prêle
Indispensable en usage préventif contre les champignons comme le mildiou et contre les tavelures, l’oïdium et la cloque. Les doryphores n’aiment pas son odeur
Purin de Rhubarbe
Ses feuilles sont toxiques mais, c’est aussi un très bon insecticide contre les pucerons, la mouche de la carotte et de l’oignon, la teigne du poireau, les vers et contre les limaces quand il est utilisé pur, dilué (10 centilitres par litre d’eau) c’est un répulsif contre les mêmes insectes.
Purin de Sureau
Bon répulsif contre les rongeurs par pulvérisation autour des plants et contre les taupes en versant le purin dans la taupinière.
Purin de Tanaisie
Excellent pour lutter contre les doryphores, un plant par ici ou par là les repousse. Attention la Tanacétine qu’elle contient est toxique aussi pour l’homme. C’est un bon insecticide et est un répulsif anti-limaces.
